溫州網(wǎng)訊 您聽過是多少可口可樂的“黑暗傳說”？生活報(bào)君聽聞那樣一個(gè)傳說，說成可樂加牛奶會(huì)有很多絮狀沉淀物，喝進(jìn)去可能會(huì)得胃結(jié)石！

不論是可口可樂或是牛奶，都是生活中比較常見的健康飲品，他們有很多機(jī)會(huì)在大家的胃中相逢，難道說大家喝過牛奶又喝了可樂后，肚子里就會(huì)發(fā)生沉淀嗎？這個(gè)東西對(duì)身體有危害嗎？

實(shí)情到底如何？一起來(lái)看看生活報(bào)《新聞實(shí)驗(yàn)室》記者的實(shí)險(xiǎn)。

【實(shí)驗(yàn)步驟】可口可樂碰到牛奶，確實(shí)發(fā)生絮狀物

●第一步：提前準(zhǔn)備一瓶可樂、一杯純牛奶，再將可口可樂倒出來(lái)一半。

●第二步：將牛奶慢慢倒進(jìn)半罐可口可樂中。(圖①)

狀況：碰到牛奶后，可口可樂快速逐漸冒泡泡，水中的液態(tài)逐漸分成三層，最底層的色調(diào)為比較深的深褐色，正中洛陽(yáng)海州生物科技有限公司烏梢蛇蝮蛇膠囊間一層呈淺褐色，頂部是粘狀液態(tài)。(圖②)

●第三步：靜放一夜時(shí)長(zhǎng)。

狀況：放置了一夜后，水中液態(tài)基本上成了棕黃色，瓶底還有很多絮狀物懸浮固體，但沒有發(fā)現(xiàn)固態(tài)化學(xué)物質(zhì)。(圖③)

【權(quán)威專家剖析】

二者混勻，蛋白質(zhì)水解沉淀下來(lái)

牛奶碰到可口可樂，到底為什么造成絮狀物呢？

《新聞實(shí)驗(yàn)室》新聞?dòng)浾邚拇苏?qǐng)教了浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校原材料工程學(xué)院老師高堯。高老師表示，牛奶加可口可樂混勻產(chǎn)生絮狀物，通常是牛奶里的蛋白質(zhì)水解沉淀下來(lái)物質(zhì)的�？煽诳蓸窞樗嵝砸后w，牛奶里的乳清蛋白在這樣一個(gè)條件下抵達(dá)等電點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生沉積產(chǎn)生絮狀物。這絮狀物一般不會(huì)傷害我們自己的身心健康，就會(huì)自然被人體吸收吸收消化。

“大家肚子里有較多胃液，牛奶進(jìn)到消化道也可能會(huì)發(fā)生二沉池，最后才進(jìn)一步吸收消化�！备呃蠋熣f。

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二者與此同時(shí)飲用，不容易引起胃結(jié)石

可口可樂、牛奶與此同時(shí)喝，確實(shí)對(duì)身體有沒有影響？看看醫(yī)生怎么說。

市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化吸收內(nèi)科主治醫(yī)師陳爍表明，胃中很多鞣質(zhì)與胃液產(chǎn)生功效，與蛋白融合成不容易溶于水的鞣酸蛋白，與阿拉伯膠及其它食物中的營(yíng)養(yǎng)纖維等黏合在一起就會(huì)形成胃結(jié)石。而胃結(jié)石按主要成分不一樣可以分為天然性、頭發(fā)性與混合型3種，醫(yī)學(xué)上最常見的是植物的胃柿石。

陳醫(yī)師表明，真不知道與此同時(shí)飲用牛奶和可口可樂會(huì)引起胃結(jié)石。一般來(lái)說，碰到胃結(jié)石病人，會(huì)提議她先喝些可口可樂，可口可樂中的炭酸成份能夠融解胃結(jié)石；假如飲用可口可樂后胃結(jié)石并沒有產(chǎn)生變化，才能提議患者內(nèi)鏡下治療。

最終，陳醫(yī)師表明，可口可樂和牛奶與此同時(shí)飲用得話，可口可樂會(huì)影響到身體對(duì)牛奶中鈣吸收。且在網(wǎng)上有很多有關(guān)相克的食物這樣的說法，有一些其實(shí)也不科學(xué)合理，可是合理配置食材，能烏梢蛇蝮蛇膠囊哪里賣讓在其中營(yíng)養(yǎng)成分能夠更好地被吸收。

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