發(fā)布時(shí)間: 2022-03-12 13:18:54 文章導(dǎo)讀
酸甜咕嚕肉是小孩子們特別喜歡吃的一種食物,在小孩子的食譜里面是比較受歡迎的一種骨康烏梢蛇蝮蛇木瓜膠囊組方,而人們對(duì)于孩子的要求都是能夠滿足的,特別是吃的方面,酸甜咕嚕肉這種菜肴對(duì)于孩子的誘惑非常大,愛(ài)哭的小孩子在酸甜咕嚕肉面前基本有沒(méi)有抵抗力,下面就來(lái)看看酸甜咕嚕肉的做法講解吧。希望大家烏梢蛇蝮蛇膠囊桂林了解一下。
咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是廣東的一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國(guó)菜之一,因此廣見(jiàn)于中國(guó)以外的唐人街的餐館。
食材準(zhǔn)備
主料:豬里脊肉200克菠蘿150克 烏梢蛇蝮蛇膠囊哪里賣(mài) 青椒1個(gè) 紅椒1個(gè)
調(diào)料:色拉油300毫升生抽2湯匙胡椒粉(黑)少許 鹽3克淀粉3克 雞蛋1個(gè)小麥面
適量番茄醬3湯匙米醋2湯匙白糖10克 烏梢蛇蝮蛇膠囊要吃多久 水100毫升水淀粉50毫升
制作步驟
1.里脊肉切1.5cm見(jiàn)方的塊,加生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉少許,鹽3g,淀粉3g,油1湯匙(15ml)腌制30分鐘。菠蘿切與肉差不多大小的塊。青紅椒分別切塊。
2.腌好的肉加打勻的雞蛋,拌勻。把肉塊在面粉里滾一圈,使其均勻的粘一層面粉。放在篩網(wǎng)里抖掉多余的粉。過(guò)油中火炸3-5分鐘至8成熟。撈出瀝干油備用。
3.番茄醬3湯匙(45ml),米醋2湯匙(30ml),生抽1湯匙(15ml),糖1湯匙( 10g),清水100ml,調(diào)勻成料汁備用。水淀粉備用。熱鍋,不用倒油。倒入料汁,中火燒開(kāi)至冒泡時(shí),倒入水淀粉,拌勻,熬至稍微粘稠。
4.倒入肉,菠蘿,青紅椒迅速翻炒,使其均勻的掛上粘汁即可。
以上就是對(duì)于酸甜咕嚕肉的做法講解了,有興趣的人士可以學(xué)習(xí)一下,這種美食是對(duì)付孩子哭鬧的最好食物了,酸酸甜甜的可以讓孩子們破涕為笑,因此,家長(zhǎng)們?cè)诩依锩嬷谱饕环菟崽鸸緡H馐欠浅2诲e(cuò)的方法,希望家長(zhǎng)們了解一下。