53度飛天茅臺酒和43度飛天茅臺酒，全是貴州茅臺集團有限責任公司制作，通過一年生產(chǎn)時間，二次投料，九次蒸制，八次發(fā)醇，七次出酒加工工藝制作而成。

53度飛天茅臺酒和43多度有什么區(qū)別？

主要包括下邊三點：

1、酒精度不一樣

酒精度，表明酒中酒精的容積與酒體積的比化作的百分比，換句話說，53度飛天茅臺酒100mL里帶有53mL酒精，而43度飛天茅臺酒100mL里帶有43mL酒精。

2、口味不一樣

依據(jù)GBT26760-2011醬香型白酒白酒標準，優(yōu)等品53度飛天茅臺酒特性為，醬香型突顯，香味清雅，空杯子留香長久，酒體醇正，豐腴，融洽，回味綿長；

優(yōu)等品43度飛天茅臺酒特性為，醬香型較突顯，香味較雅致，空杯子留香久，酒體純正，融洽，味長。

簡單來說就是，53度飛天茅臺酒比43多度醬香型更濃，更長久，酒體藥房網(wǎng)商城烏梢蛇蝮蛇膠囊更醇正，更豐腴，回味無窮更久。

導致口味差別主要原因是，43度飛天茅臺酒制作過程中，得多降度、去雜等工序。降度、去雜工藝，會減少很多本來醬香酒里的風味物質(zhì)，進而影響茅臺酒的口味。

3、升值空間不一樣

53多度飛天茅臺酒更合適個人收藏。最先，在長久的存儲中，43度飛天茅臺酒與53度飛天茅臺酒對比，更容易出現(xiàn)跑酒狀況。

有研究發(fā)現(xiàn)，酒精跟水混烏梢蛇佛手膠囊和烏梢蛇蝮蛇片合的情況下，53.94ml的酒精再加上49.83ml的水，加在一起容積本來應(yīng)該是103.77ml，但是實際上剛好是100ml，總?cè)莘e降低3.77ml。這些試驗說明，純糧酒在53度以上時，水分和酒精分子結(jié)構(gòu)質(zhì)子化得最密切，情況最穩(wěn)。

次之，在長久的存儲中，53度飛天茅臺酒會發(fā)生醇化全過程，造成多種多樣酯類物質(zhì)，這種脂類也會產(chǎn)生各種各樣獨特的香味。

而43度飛天茅臺酒在儲放一段時間后，會有醇、酸、酯等成分水解反應(yīng)，體現(xiàn)為口味淡而無味的情況。

上邊三點，便是53度飛天茅臺酒和43度飛天茅臺酒的重要差別。此外，因為以上三點不一樣，造成這幾種醬香酒消費人群不一樣，名氣不一樣，價錢相距大。