2012年9月20日，法國(guó)波爾多一個(gè)酒莊（東方IC供圖）

　　2011年2月11日，電影《將愛(ài)情進(jìn)行到底》劇照，徐靜蕾在法國(guó)波爾多的酒莊里（東方IC供圖）

　　2012年9月21日，法國(guó)波爾多葡萄豐收，果農(nóng)結(jié)隊(duì)上陣采摘（東方IC供圖）

　　□馬歡 呂一

　　中國(guó)人正涌向波爾多，大量購(gòu)買(mǎi)那里的葡萄酒莊。

　　在谷歌地圖上，能夠明確搜索到公開(kāi)的中國(guó)人購(gòu)買(mǎi)的法國(guó)酒莊，一共有32處，這張公開(kāi)可查的地圖也被目前法國(guó)大部分媒體所引用。然而，來(lái)自佳士得旗下波爾多葡萄園酒莊的房地產(chǎn)咨詢和中介公司Maxwell-Storrie-Baynes的員工則爆料，中國(guó)人在法國(guó)，“購(gòu)買(mǎi)了不止60家酒莊”。

　　多家負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)的機(jī)構(gòu)，包括波爾多工商會(huì)(CCI de Bordeaux)和法國(guó)土地治理和鄉(xiāng)村建設(shè)組織(SAFER)，在接受記者采訪時(shí)均表示，一方面客戶對(duì)數(shù)據(jù)保密，很多信息不能透露，另一方面由于買(mǎi)家身份復(fù)雜，很多酒莊也無(wú)法統(tǒng)計(jì)。

　　與此同時(shí)，雖然一些當(dāng)?shù)厝藢?duì)于中國(guó)人的出手闊綽感到歡欣鼓舞，但另一些人則質(zhì)疑制造這場(chǎng)投資熱潮的真正動(dòng)機(jī)。

　　1.第一位中國(guó)大陸買(mǎi)家，27歲的女莊主

　　2008年，波爾多的葡萄酒莊迎來(lái)了第一位來(lái)自中國(guó)大陸的買(mǎi)家、年僅27歲的青島女孩程海燕。在拉圖拉甘酒莊，她看到了綠色的葡萄園，燦爛的櫻桃樹(shù)花盛開(kāi)在15世紀(jì)就建成的莊園里，然后就決定購(gòu)買(mǎi)當(dāng)時(shí)身陷經(jīng)營(yíng)泥潭的拉圖拉甘酒莊。

　　“我父親喜歡喝葡萄酒，受他影響，我在很小的時(shí)候就對(duì)葡萄酒非常著迷”，程海燕在接受法國(guó)當(dāng)?shù)孛襟w采訪的時(shí)候表示。她的父親是龍海投資集團(tuán)董事長(zhǎng)程佐昌。創(chuàng)始于1993年的龍海投資集團(tuán)，是一家以房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)為主的大型民營(yíng)企業(yè)。

　　為滿足女兒的愿望，2008年1月下旬，程佐昌旗下的青島龍海國(guó)際貿(mào)易有限公司，出資購(gòu)買(mǎi)了拉圖拉甘酒莊，此后，龍海國(guó)際貿(mào)易有限公司更名為“拉圖拉甘”，并由程海燕正式“掌舵”。由于先前酒莊經(jīng)營(yíng)困難，此次售價(jià)僅為200萬(wàn)歐元。

　　占地面積60公頃的拉圖拉甘酒莊，位于波爾多市中心東南50公里，這里是著名的兩河(多爾多涅河與加龍河)沖積地帶，其特有的泥灰質(zhì)土壤構(gòu)造，為出產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒創(chuàng)造了極為有利的條件。

　　收購(gòu)酒莊后的程海燕立即改造了這座屬于她的城堡，她重新裝修一個(gè)精心制作的品酒室，還有一個(gè)豪華的法式廚房，用來(lái)滿足到此旅游和住宿的中國(guó)游客，這家酒莊還會(huì)提供婚宴服務(wù)。

　　程海燕聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)顧問(wèn)和釀酒師，他們通過(guò)改進(jìn)葡萄品種和釀酒桶，使新出品的葡萄酒減少單寧，口感上更平滑，更加符合中國(guó)消費(fèi)者的口味，酒瓶上新的浮雕鑲金標(biāo)簽也為中國(guó)消費(fèi)者專門(mén)設(shè)計(jì)。

　　改進(jìn)后的拉圖拉甘葡萄酒定價(jià)在300-3000元人民幣，并在江蘇省和山東省拉圖拉甘連鎖專賣(mài)店里出售。程海燕的莊園經(jīng)理和技術(shù)總監(jiān)Jean Baptiste Soula說(shuō)，歐洲葡萄酒展銷會(huì)也會(huì)看到這里的葡萄酒，這樣能讓中國(guó)的消費(fèi)者覺(jué)得更有品位。

　　2.酒莊狂熱，絡(luò)繹不絕的中國(guó)大買(mǎi)家們

　　此后，絡(luò)繹不絕的中國(guó)買(mǎi)家們對(duì)波爾多酒莊表示了濃厚的興趣，從2011年開(kāi)始，波爾多當(dāng)?shù)氐姆康禺a(chǎn)經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu)就表示，平均每個(gè)月，就有一座波爾多酒莊被出售給中國(guó)投資者。

　　這些投資者大部分都購(gòu)買(mǎi)了規(guī)模小和名不見(jiàn)經(jīng)傳的酒莊，或者是經(jīng)營(yíng)困難的酒莊。比如趙薇夫婦購(gòu)買(mǎi)夢(mèng)洛酒莊價(jià)格只有400多萬(wàn)歐元，但在波爾多，歷史較悠久、品質(zhì)更高的酒莊的成交價(jià)格一般都達(dá)到了千萬(wàn)歐元以上。

　　江蘇通靈珠寶公司總裁沈東軍是一位相對(duì)高調(diào)的購(gòu)買(mǎi)者。2011年3月，沈東軍邀請(qǐng)了當(dāng)?shù)卣�要和媒體，在波爾多大劇院共同見(jiàn)證了一場(chǎng)簽約儀式，正式完成對(duì)樂(lè)朗酒莊的收購(gòu)。收購(gòu)的金額沒(méi)有透露，但據(jù)法國(guó)媒體消息稱，不少于1000萬(wàn)歐元。

　　樂(lè)朗酒莊位于波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)，它的前擁有者杜克家族自1911年掌管酒莊以來(lái)，已有百年歷史。成為酒莊的新主人后，沈東軍保留了酒莊原有的管理團(tuán)隊(duì)，但法語(yǔ)原名“Laulan-Ducos ”中的“杜克”(Ducos)將被刪減，因?yàn)樯驏|軍認(rèn)為 “樂(lè)朗”( Laulan)中文聽(tīng)起來(lái)更易接受。沈東軍還邀請(qǐng)了著名影星章子怡參觀樂(lè)朗莊園。在樂(lè)朗的官網(wǎng)上，還能看到一張章子怡拿著一烏梢蛇蝮蛇膠囊個(gè)玻璃杯，斜靠在酒莊橡木桶旁邊的照片。

　　沈東軍的發(fā)言人對(duì)《醇鑒》雜志說(shuō)，今后樂(lè)朗葡萄酒將不會(huì)在法國(guó)停止銷售，而是打上“法國(guó)樂(lè)朗”的商標(biāo)進(jìn)口到中國(guó)。他們將在珠寶鋪里推廣葡萄酒，并在各地開(kāi)辦酒莊，銷售樂(lè)朗葡萄酒，普及葡萄酒文化�？釔�(ài)社交網(wǎng)絡(luò)的沈東軍還將樂(lè)朗酒莊的口號(hào)定為：“人生在于分享�！�

　　在法國(guó)人看來(lái)，這位中國(guó)珠寶老板打算創(chuàng)立一個(gè)名字通俗、品質(zhì)高端的中國(guó)版“拉菲”。這種繞開(kāi)酒商和現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的做法令法國(guó)人感到吃驚。波爾多酒商Francis Anson稱：“以往就有很多外國(guó)投資者來(lái)到波爾多投資酒莊及葡萄酒出口貿(mào)易，但他們幾乎無(wú)一例外地延續(xù)了原有的多市場(chǎng)出口模式，很少有人將酒莊所產(chǎn)的葡萄酒全部出口至本國(guó)市場(chǎng)�！�

　　“感覺(jué)現(xiàn)在中國(guó)人買(mǎi)酒莊就看投資，沒(méi)有什么有名的酒莊，也沒(méi)有考慮酒莊的潛力，感覺(jué)的好壞也不太考慮，多半只想著只要賣(mài)回中國(guó)，憑借著名氣就能賺翻�！睆氖缕咸丫粕�意的阮先生告訴記者，在他看來(lái)，這種酒莊狂熱，泡沫成分居多。

　　3.擁有中國(guó)葡萄園，也購(gòu)買(mǎi)波爾多酒莊

　　2012年，以生產(chǎn)枸杞酒聞名的寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，成功收購(gòu)了波爾多地區(qū)大慕愛(ài)酒莊 (Chateau du Grand Moueys)，收購(gòu)額為1000萬(wàn)歐元。

　　集團(tuán)董事長(zhǎng)張金山在買(mǎi)下酒莊之后，立即在波爾多大酒店召開(kāi)了一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，宣告了他的酒莊旅游觀光計(jì)劃：他的目標(biāo)是在酒莊城堡里建立一個(gè)9洞的高爾夫球場(chǎng)和一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)，一個(gè)高級(jí)桑拿中心，一個(gè)游泳池，還有一家有中西餐風(fēng)味的餐館，用于接待華人游客，尤其是公司的中國(guó)大客戶。城堡內(nèi)為了迎合這些游客，也融入了中國(guó)元素，包括配有國(guó)畫(huà)裝飾。

　　張金山表示：“我們盡量把中國(guó)文化和城堡文化兩個(gè)元素融合起來(lái)，把這里打造成一個(gè)文化交匯的平臺(tái)�！痹诖酥�前，張金山就是國(guó)內(nèi)頗具名氣的枸杞酒生產(chǎn)商，從1998年開(kāi)始，他也在中國(guó)經(jīng)營(yíng)擁有100公骨康寧烏梢蛇蝮蛇膠囊說(shuō)明書(shū)頃的葡萄園，未來(lái)還計(jì)劃再擴(kuò)大700公頃的葡萄園。

　　當(dāng)談及為什么在擁有中國(guó)葡萄園后，還會(huì)購(gòu)買(mǎi)波爾多酒莊，張金山解釋：“在中國(guó)，波爾多的紅酒最盛名。因此，購(gòu)買(mǎi)波爾多城堡對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是為了品牌形象作長(zhǎng)線投資。我希望與葡萄酒專家一起將這里的紅酒提高到優(yōu)質(zhì)酒莊的等級(jí)。同時(shí)也希望借助波爾多的紅酒制造技術(shù)提高我們?cè)谥袊?guó)的紅酒質(zhì)量。”

　　與張金山和沈東軍的高調(diào)相比，大連大商集團(tuán)的收購(gòu)相對(duì)低調(diào)一些。在2011年，該集團(tuán)花了近一年的時(shí)間在整個(gè)波爾多地區(qū)悄悄轉(zhuǎn)悠，對(duì)房屋及葡萄園的潛在價(jià)值進(jìn)行評(píng)估，與葡萄園主見(jiàn)面。

　　一位負(fù)責(zé)收購(gòu)事宜的大商集團(tuán)員工表示：“我們想低調(diào)一點(diǎn)——連鄰居們都不一定知道酒莊換了主人。大家對(duì)中國(guó)人的印象普遍不大好，這點(diǎn)我們知道。但是，我們買(mǎi)酒莊并不是為了作秀也不是為了賺錢(qián)，僅僅是出于對(duì)葡萄酒的喜愛(ài)而已�！彼�還告訴法國(guó)媒體，他們集團(tuán)和其他中國(guó)商人不一樣，“那些人整天費(fèi)盡心機(jī)盤(pán)算著波爾多酒莊的賺錢(qián)，我們老板則是真正的葡萄酒愛(ài)好者”。

　　最終，大商集團(tuán)老板牛剛親赴法國(guó)，拍板買(mǎi)下了Lezongars酒莊。該酒莊原來(lái)的主人是一對(duì)英國(guó)貴族夫婦，因上了年紀(jì)無(wú)力經(jīng)營(yíng)葡萄種植。

　　為了配合經(jīng)營(yíng)需要，大商集團(tuán)在國(guó)內(nèi)建立了名為Cuvée du Chateau(中文名“大商凱旋”)的葡萄酒經(jīng)營(yíng)連鎖店，為了保留法式風(fēng)情，連鎖店由在中國(guó)工作的法國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)師奧涅雯設(shè)計(jì)�！按笊虅P旋”除了經(jīng)營(yíng)由大商在法國(guó)分設(shè)機(jī)構(gòu)向波爾多酒批發(fā)商購(gòu)買(mǎi)的各種檔次的葡萄酒外，主打產(chǎn)品就是Lezongars酒莊的產(chǎn)品，其在全國(guó)各地宣傳口號(hào)是“大商凱旋，讓國(guó)人喝到優(yōu)質(zhì)、健康、放心的紅酒”。

　　牛剛甚至計(jì)劃將大連電視塔附近一家公園小山丘的一個(gè)舊防空洞建成一個(gè)中心酒窖。他還準(zhǔn)備將這里建成一座葡萄酒宮殿，地面部分是一個(gè)法式城堡和花園，通過(guò)露臺(tái)一直連到山腳，地下部分是商業(yè)畫(huà)廊、倉(cāng)庫(kù)和私人酒窖。

烏梢蛇蝮蛇膠囊治腰椎間盤(pán)突出嗎

　　4.匿名購(gòu)買(mǎi)，交易保密，當(dāng)?shù)厝说臒��?/p>

　　除卻這些可查的商人，大部分的中國(guó)買(mǎi)家都是以匿名的形式購(gòu)買(mǎi)，交易的形式也保密。這也讓很多機(jī)構(gòu)無(wú)法準(zhǔn)確算出中國(guó)人在這里到底買(mǎi)了多少處資產(chǎn)。

　　“具體統(tǒng)計(jì)數(shù)字非常難講，因?yàn)榇蠹宜�謂的‘中國(guó)人’指講拿中國(guó)國(guó)籍的還是拿外國(guó)國(guó)籍的中國(guó)人呢？比如我出售的一些酒莊買(mǎi)主就是拿美國(guó)護(hù)照的中國(guó)人和拿英國(guó)護(hù)照的香港人。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)，目前60家的數(shù)量是絕對(duì)有的�！盡axwell-Storrie-Baynes中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)李莉娟向記者表示。

　　早前，這家公司位于法國(guó)辦事處的一位人士也透露：“到2013年底，中國(guó)人持有波爾多酒莊的總數(shù)會(huì)上升至60家以上，而超過(guò)20宗交易是在過(guò)去(2013年)12個(gè)月里完成的�！�

　　實(shí)際上，中國(guó)投資者，僅僅擁有波爾多產(chǎn)區(qū)8650座酒莊中的一小部分而已。但他們的到來(lái)，卻引起了當(dāng)?shù)厝说膿?dān)憂。

　　“正在出售他們酒莊的一些業(yè)主都有過(guò)一些模糊的恐懼，他們擔(dān)心波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒經(jīng)濟(jì)會(huì)受到中國(guó)人的太多的控制。”波爾多產(chǎn)區(qū)的一位房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人Noelle Digieaud提到。

　　史蒂芬·德勒農(nóng)古是法國(guó)一位酒類學(xué)家和葡萄酒咨詢師。他與其他波爾多當(dāng)?shù)厝艘粯芋@奇地旁觀中國(guó)人對(duì)葡萄酒的狂熱。德勒農(nóng)古說(shuō)他每周都會(huì)收到至少兩份中國(guó)公司的專家寄來(lái)的邀請(qǐng)，但多數(shù)情況下他都會(huì)拒絕�！拔矣X(jué)得事實(shí)上中國(guó)人對(duì)葡萄酒文化沒(méi)多大興趣。中國(guó)人感興趣是因?yàn)槠咸丫葡笳髦�聲望，而很少有人真正關(guān)心酒的品位�！� 他坦言這種現(xiàn)象有點(diǎn)讓人不快。

　　“日本人在上世紀(jì)80年代威風(fēng)的時(shí)候，也大買(mǎi)波爾多酒莊，當(dāng)然當(dāng)年的法國(guó)人也很民族心態(tài)，好的酒莊一賣(mài)給外國(guó)人就議論紛紛，甚至出現(xiàn)美國(guó)人買(mǎi)都看不順眼，只能賣(mài)給歐洲的貴族，所以當(dāng)時(shí)日本人能買(mǎi)到最好的也就是三級(jí)酒莊。”阮先生表示。

　　德勒農(nóng)古認(rèn)為目前中國(guó)人在此地的熱潮主要源自于商業(yè)利壯骨舒康烏梢蛇蝮蛇膠囊價(jià)格表潤(rùn)的驅(qū)使，而不是對(duì)葡萄酒品質(zhì)的追求�，F(xiàn)在似乎很少有人像過(guò)去的日本人和美國(guó)人那樣，懷著不斷培育、改善葡萄酒產(chǎn)品的意愿投資波爾多。

　　到目前為止，還沒(méi)有中國(guó)買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)到波爾多地區(qū)的1855年列級(jí)名莊，它們代表著波爾多產(chǎn)區(qū)的最好的酒莊。但在法國(guó)媒體看來(lái)，中國(guó)買(mǎi)家獲得這些酒莊可能只是時(shí)間問(wèn)題。

　　5.中國(guó)人如何才能順利購(gòu)買(mǎi)波爾多酒莊

　　李莉娟介紹，如果中國(guó)人想收購(gòu)一個(gè)法國(guó)酒莊，首先涉及的工作人員是非常多的，律師，公證人，房產(chǎn)專家，葡萄園專家，土地局工作人員，審計(jì)師，會(huì)計(jì)師等。付給他們的費(fèi)用占酒莊收購(gòu)價(jià)格的13%。成功收購(gòu)后還要支付薪水給葡萄園種植工人，釀酒師，清潔工，銷售人員，酒莊經(jīng)理，秘書(shū)，園丁等。當(dāng)然還有水電氣，地產(chǎn)稅，房產(chǎn)稅，營(yíng)業(yè)稅等以及設(shè)備維修，購(gòu)買(mǎi)葡萄酒生產(chǎn)原料的費(fèi)用，酒莊規(guī)模大小不一樣，價(jià)格也是不一樣。

　　總部位于波爾多的葡萄園中介公司Vineyard Intelligence負(fù)責(zé)人Alex 金烏骨舒烏梢蛇蝮蛇膠囊洛陽(yáng)海洲 Hall表示，在法國(guó)尋找一處合適的葡萄園地產(chǎn)是一件復(fù)雜而費(fèi)時(shí)的事情，找到一家實(shí)業(yè)雄厚的專業(yè)葡萄園中介公司就變得很重要。

　　Jurisvin是一個(gè)跨不過(guò)的平臺(tái)，其是法國(guó)一個(gè)由公證人組成的組織，專門(mén)為葡萄業(yè)提供各種法律、政策、市場(chǎng)等服務(wù)。他們的服務(wù)領(lǐng)域主要集中在三個(gè)方面。首先，作為法律、稅務(wù)顧問(wèn)提供咨詢。Jurisvin的公證人精于葡萄的日常維護(hù)，熟知各種產(chǎn)品的價(jià)格，在當(dāng)?shù)胤�律及�?jīng)濟(jì)事務(wù)中擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在與葡萄有關(guān)的公司的設(shè)立、變動(dòng)、繼承、轉(zhuǎn)讓、購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)與、土地租佃等方面發(fā)揮著重要作用。其次，運(yùn)用信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，促進(jìn)葡萄種植者之間的信息經(jīng)驗(yàn)交流共享，實(shí)現(xiàn)種植者與市場(chǎng)的信息互動(dòng)拓寬銷售渠道，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)提供各種與葡萄相關(guān)的在線咨詢服務(wù)。第三，幫助種植者進(jìn)行葡萄田產(chǎn)的轉(zhuǎn)讓及鑒定。葡萄田產(chǎn)的價(jià)值是由地產(chǎn)、葡萄園、葡萄產(chǎn)品種類、經(jīng)營(yíng)設(shè)施、酒庫(kù)、農(nóng)業(yè)物質(zhì)資料等多個(gè)參數(shù)決定的。Jurisvin的公證人對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)各項(xiàng)因素了如指掌，可以在考慮到法律及稅務(wù)各個(gè)方面的情況下對(duì)葡萄園地產(chǎn)的價(jià)值進(jìn)行精確評(píng)估，幫助葡萄種植者找到合適的買(mǎi)方或者賣(mài)方。

　　如果要了解政策的話，還應(yīng)該咨詢非營(yíng)利性的“法國(guó)土地治理和鄉(xiāng)村建設(shè)組織”(SAFER)。

　　所有有償?shù)耐恋剞D(zhuǎn)讓，都必須由負(fù)責(zé)出具交易公證書(shū)的公證人告知所在地區(qū)的SAFER。后者獲悉此消息后，擁有先買(mǎi)權(quán)，這使它可以消除潛在的買(mǎi)家，保護(hù)自己的利益。同時(shí)，它還擔(dān)當(dāng)著地產(chǎn)中介的角色，向投資者提供待售的地產(chǎn)信息。