角瓜這樣做更好吃，清淡爽口，鮮嫩美味，學(xué)會(huì)了再也不下館子吃。角瓜也就是我們常說的西葫蘆，它是我們生活中很常見的一種蔬菜。角瓜的價(jià)格便宜，但營養(yǎng)價(jià)值卻是很豐富的。角瓜平時(shí)我們多數(shù)用來炒著吃，可葷可素，最常見的就是角瓜炒肉、角瓜炒雞蛋了，角瓜也可以做餡料，包餃子包包子吃都是不錯(cuò)的，其味道清香，口感軟嫩，很受人們的喜愛呢！

　　角瓜也可以用來做涼拌菜，用角瓜做涼拌菜是很美味的下酒菜呢！這次我做的這道角瓜拌干豆腐更是得到了家人的夸獎(jiǎng)呢，家人都說很好吃。角瓜在做的過程中要將內(nèi)芯帶籽的烏梢蛇蝮蛇膠囊好不好 部位去除，只保留硬實(shí)的部位，而且在焯水的過程中時(shí)間不宜長，角瓜稍微變軟一些就可以了，焯的時(shí)間長角瓜就太軟太面了，吃起來口感就要略微差一些了，所以時(shí)間要掌握好。干豆腐的加入讓這道涼拌菜的營養(yǎng)更全面，并且具有了濃郁的豆香味道，讓人越吃越愛吃呢！這道涼拌菜做為下酒小菜也是非常適合的 烏梢蛇蝮蛇膠囊情書情話，喜歡這道菜嗎？如果你喜歡不妨試一試吧。

　　【角瓜拌干豆腐】

　　【食材】角瓜400克、干豆腐200克、紅椒50克、鹽少量、白糖一小勺、芝麻油5毫升、雞粉少量、香菜20克、大蒜20克、調(diào)和油少量

　　【步驟】1、將角瓜洗凈去皮，然后切去內(nèi)芯帶籽的部分；

　　2、將角瓜切成粗一些的瓜條，再將干豆腐切成粗條，香菜切小段，紅椒切絲，大蒜碾成蒜泥；

　　3、鍋中放入適量水，將少量鹽和幾滴調(diào)和油放入鍋中，放入油的目的是讓角瓜保持翠綠的顏色不變色；

　　4、水煮至沸騰時(shí)將角瓜條放入鍋中進(jìn)行焯水處理；

　　5、待角瓜條稍微變軟些時(shí)就撈出來，然后用水沖涼后控干水分備用；

　　6、同樣的方法再將干豆腐放入鍋中進(jìn)行焯水處理，這樣可以去除豆腥味；

　　7、將角瓜、干豆腐、香菜、紅椒一起放入小盆中；

　　8、放入一小勺白糖；

　　9、根據(jù)自己口味放入少量鹽；

　　10、放入少量雞粉；

　　11、放入一小勺芝麻油；

　　12、將食材和調(diào)味品充分拌勻即可；

　　13、將拌好的角瓜干豆腐盛入盤中，清爽美味可口的這道涼拌菜很好吃呢！

　　【小貼士】1、角瓜要去除內(nèi)芯，只保留硬實(shí)的部位，焯水的時(shí)間不宜長，稍微燙軟就可以了；

　　2、各種調(diào)味品的用量要根據(jù)自己口味去調(diào)整。

　　雨潤海棠是一個(gè)熱愛美食制作的美食達(dá)人，自媒體撰稿人，是美食領(lǐng)域的原創(chuàng)作者，謝謝大家一直以來的關(guān)注，雨潤海棠每天都會(huì)為大家介紹一道自己做的美食，并力爭(zhēng)做到更好。今天介紹的角瓜拌干豆腐的美味做法還烏梢蛇蝮蛇膠囊哪個(gè)品牌好有哪些？大家有好的建議可以留言，我們一起研究美食。喜歡就關(guān)注我吧！歡迎大家評(píng)論、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)分享，您所做的一切都是我在自媒體道路上前行的動(dòng)力，感謝大家。讓我們?cè)谧雒朗车穆贸讨幸黄鹜�行�?/p>