超下酒菜的手斯杏鮑菇，配搭辣椒與紅蘿卜海州生物烏梢蛇蝮蛇膠囊，絕對性小菜

食用菌真的是遍及極廣，品種繁多的一類。平常在大家服烏梢蛇蝮蛇膠囊保質(zhì)期多久用和藥用價值上都有很大使用價值。比如木耳、金針蘑、平菇、香菇、白木耳、野生靈芝等，是否都是大家平常常見或是大家都很熟悉名字的。我們今天做菜需要用到的便是食用菌的一種，它就是杏鮑菇，其口味類似生蠔，并且其營養(yǎng)成分也非常的高，營養(yǎng)成分非常容易被人體所消化吸收。所以喜歡吃杏鮑菇的朋友們，大家一起看看如何使用杏鮑菇作出美味的佳肴吧!

【菜式】： 超下酒菜的手斯杏鮑菇

【食物需要】：杏鮑菇1個、青辣椒1個、紅蘿卜1根、食用油2勺、耗油1勺、生抽醬油1勺、蒜頭1頭、白糖1勺子、

【烹制全過程】：

1、首先來提前準(zhǔn)備下他們的蔬菜和調(diào)料吧！紅蘿卜清洗削皮后，用水果刀切成細(xì)絲待用；青辣椒清洗，除去的內(nèi)部辣椒籽后，將青辣椒切割成和胡蘿卜絲一樣的細(xì)條待用；蒜頭立即去皮后，切割成大蒜待用。

2、下面就是杏鮑菇了。用溫水沖干凈后，全用刀切成塊后，用手把它撕成細(xì)絲，擺盤待用。

3、炒菜鍋清洗干凈后，開槍，將炒菜鍋中的冷水揮發(fā)掉后，就可以先倒進(jìn)適量食用油，油熱后放入大蒜，大火熱香。

4、接著就是放入撕好一點的杏鮑菇細(xì)條，用鍋鏟翻炒。

4、將杏鮑菇煮至變松后，就可以向里邊添加調(diào)味料了。最先添加1勺生抽醬油，用鍋鏟翻炒上色。

5、不斷向鍋中添加小勺耗油，用鍋鏟翻炒。

6、接著就是添加小小勺的白糖，用鍋鏟翻炒，將白糖炒溶化。

7、調(diào)味料就添加這種，下面就是情況下向鍋中入切成小塊的胡蘿卜絲和青辣椒絲了，持續(xù)翻炒，直至將胡蘿卜絲和青辣椒絲煮至斷生后，就可以進(jìn)行下一步調(diào)料了。

8、加調(diào)味料以前能夠淺嘗下食材味兒，假如味兒沒達(dá)到自己喜歡的話，如今就可以用于挽救了。根據(jù)實際情況酌情考慮是不是會來加上調(diào)味料。味兒適合后，最終再倒追風(fēng)烏梢蛇 蝮蛇膠囊入少量味精，拌勻后，就可以熄火出鍋了。

那樣一盤好看又好吃的手斯杏鮑菇就做好，處理好的制成品，長相可謂非常高了，不過如果近期沒有胃口得話，不如試一下它，保你食欲大增。

【烹制小提示】：

1、杏鮑菇應(yīng)該用手掰成條，那樣杏鮑菇會更容易入味的。

2、胡蘿卜和青辣椒是火鍋配菜，當(dāng)然如果你有其他要想加食材都能夠切成細(xì)絲，放進(jìn)鍋中一起爆鍋出去就可以。

3、這兒白糖不用添加過多，添加它主要目的是提味的。

4、調(diào)料的配置根據(jù)自己的口感來相對應(yīng)變更就可以。