除夕是一年中的最后一天，在這一天親人都需要聚在一起吃團(tuán)圓飯，而年夜飯的飯桌上必不可少的一道美食便是“魚”，吃魚代表著連年有余，富貴有余。如今人民的生活標(biāo)準(zhǔn)越來越好了，像比較大的家中，團(tuán)圓飯一般都會做上兩條魚，一條清蒸的、一條清燉或是糖酷。

清蒸魚的做法堅(jiān)信許多人廣為人知，但糖醋魚這道菜很有可能許多人都做不太好。糖醋魚想要做得好吃的東西，2個細(xì)節(jié)是重要：一是魚的處理辦法，二是糖醋汁的占比，這要把這兩個方面都掌握好，在家里也可以作出甘甜松脆的糖醋魚。

下邊我就為大家分享糖酷鯉魚的行為及烏梢蛇蝮蛇膠囊含激素嗎其54321糖醋汁的占比。

---【糖酷鯉魚】---

提前準(zhǔn)備食物：鯉魚一條、小蔥一段、姜片一塊、黑胡椒粉少量、鹽少量、米酒少量、白砂糖適量、番茄沙司適量、米醋適量、木薯淀粉適量。

作法流程：

2、鯉魚解決整潔之后，在魚身兩邊劃出傷口，添加適量冬茹和姜片、米酒、鹽、黑胡椒粉抓勻腌漬15min。做糖醋魚，魚一定要提早腌漬，僅有魚類入了味，在澆上糖醋汁之后，吃起來才能甜酸鮮美。

3、下面調(diào)一個糖醋汁：碗里添加5勺冷水、4勺番茄沙司、3勺白砂糖、2勺米醋、一勺面粉攪拌均勻。54321這一占比或是很容易把握的洛陽烏梢蛇蝮蛇膠囊。

4、把鯉魚腌漬進(jìn)味后，撿掉冬茹和姜片，在表層勻稱地裹上一層很厚的木薯淀粉。

5、鍋中添加多一點(diǎn)的植物油，溫度燒至六成熱以內(nèi)，兩手提式著鯉魚的頭和尾，把鯉魚放入鍋中中浸炸，大約炸3min以內(nèi)就可以把鯉魚炸定形。炸魚的這一步較為風(fēng)險(xiǎn)，炸魚以前要確保魚腹腔無水份，不然炸魚的情況下非常容易沸騰。

6、把鯉魚炸定形后，松掉剁椒魚頭和魚身，把鯉魚所有滲入鍋中中再炸5min上下，炸魚的情況下要時常給魚身上澆油，讓魚身勻稱遇熱，并時常給魚翻過來。

7、把鯉魚炸熟、炸透、炸至表層金黃酥脆后撈起來控油補(bǔ)水，放到盤里預(yù)留。

骨康寧 烏梢蛇蝮蛇膠囊8、下面把鍋中的油倒出來，把鍋清洗后添加流程3調(diào)準(zhǔn)的糖醋汁，大火燒開后添加1克鹽，再次加溫，把料汁燒造粘稠后熄火。

9、把燒好的糖醋汁勻稱地澆在魚身上，一道甜酸鮮美、好吃不膩的糖酷鯉魚就搞好了。

小提示：

1、鯉魚的腥味比較重，除腥工作中一定要搞好。

2、炸魚的情況下要小心，以防燙傷。

3、熬糖醋汁的情況下加些許鹽，酸清甜味會更突顯。

上面便是小編我為大家分享的糖酷鯉魚作法，喜歡的朋友還記得個人收藏、關(guān)注點(diǎn)贊、分享哦！關(guān)心小酥肉特色美食，每日為您共享各種各樣美食的做法與方法。