發(fā)布時(shí)間: 2022-06-12 14:12:33 紫薯普遍的食品之一,因?yàn)樗墓麑?shí)呈藍(lán)紫色或是淺紫色,固又被稱為是黑薯,紫心紅薯。紫薯不但可以作為糧食作物來(lái)服用,還具備一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。紫薯中帶有十多種礦物質(zhì)原素,18種碳水化合物,此外還含有維他命C,B等尤其是帶有很多藥用功效的原花青素。因此紫薯一直都備受我們的鐘愛(ài)。
我之前一直將紫薯和地瓜搞混,只不過(guò)色調(diào)上的不一樣,實(shí)際上是二種食材,在營(yíng)養(yǎng)元素上也是有區(qū)別,可是吃下去的口味還類似。還記得第一次吃紫薯的情況下,是以商場(chǎng)買(mǎi)的紫薯粥,那就是感覺(jué)確實(shí)是柔美了。之后在菜市場(chǎng)見(jiàn)到有紫薯買(mǎi),常常會(huì)買(mǎi)回來(lái)烏梢蛇蝮蛇膠囊被禁熬粥,又是立即蒸熟了吃。由此可見(jiàn)紫薯的食用方法比較多,今日要強(qiáng)烈推薦用紫薯制成的小點(diǎn)心。洛陽(yáng)海州生物科技有限公司烏梢蛇蝮蛇膠囊
搞好的紫薯糕可以當(dāng)做早飯來(lái)吃,關(guān)鍵是低糖少油,發(fā)熱量很低的,非常的低卡,美味的一起又非常解饞解餓。這道紫薯糕的做法也不會(huì)太難,只需將食材準(zhǔn)備好,隨后放到不銹鋼炒鍋里邊煎就可以了。煎好的紫薯糕酥到掉渣,里面的餃子餡兒又是軟糯糯的,誰(shuí)可以回絕這等美味可口。下邊便是這道紫薯糕的具體方法,喜愛(ài)的小伙伴們何不個(gè)人收藏。
菜肴:紫薯仙豆糕
調(diào)料:低筋粉120克,生雞蛋2個(gè),紫薯250克,玉米淀粉30克,食用油10克,奶粉20克
烹制流程:
1、先將要的原材料都準(zhǔn)備好,已經(jīng)在成分表中例舉了,自然食材的量是可以調(diào)節(jié)的,并不僅是調(diào)料中的這種。做是多少紫薯糕就提前準(zhǔn)備對(duì)應(yīng)的食材,那樣才不容易消耗。紫薯自然是買(mǎi)新鮮的的,那樣味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都更強(qiáng),將紫薯立即洗干凈,隨后削皮預(yù)留。
2、再將解決好的紫薯放到鍋中隔水蒸,立即烏梢蛇蝮蛇片和膠囊的區(qū)別是什么將紫薯蒸熟就可以了。對(duì)于蒸多長(zhǎng)時(shí)間還可以調(diào)節(jié),需看食材蒸是多少,與此同時(shí)還需要看用哪種鍋來(lái)蒸,都是會(huì)直接影響到時(shí)長(zhǎng)。
3、直到紫薯徹底的蒸熟以后拿出來(lái),趁著熱用小勺將紫薯碾成粘稠,盡可能是壓的碎一點(diǎn),那樣吃下去的味道會(huì)更為細(xì)致。再將少量的奶粉加上,和紫薯糊翻拌了。
4、此外提前準(zhǔn)備一個(gè)揉面的盆,將面糊所必須的食材裝進(jìn)去,立即混和勻稱。
5、那樣面糊和紫薯泥都準(zhǔn)備好了,再各自分為大份,類似尺寸就可以了,大約便是照片中的那樣。
6、將紫薯面糊將紫薯包進(jìn)來(lái),再搓好啦,便是照片中癟癟的樣子。
7、依照那樣的辦法將剩余來(lái)的紫薯糕都搞好,放到不銹鋼炒鍋里邊煎,一面煎好后再翻面。煎的那時(shí)候要把握好熟度,雙面都煎到金黃色的水平就可以了。所有煎好以后擺盤(pán),吃起來(lái)是外酥里軟,越吃越美味可口,尤其的舒服。
烹制小提示:
1、提議是用不銹鋼炒鍋來(lái)煎紫薯糕,可是要把握好熟度,必須將雙面都煎到金黃色烏梢蛇蝮蛇膠囊的作用的水平。
2、紫薯要完完全全的蒸熟,那樣才可以碾成紫薯糊。蒸紫薯的時(shí)間段可以調(diào)節(jié),關(guān)鍵是看食材的量。
3、紫薯糊里邊加一些奶粉,那樣煎出來(lái)的紫薯糕也有淺淺的奶香味,更為美味可口。
4、紫薯糕最好吃是多少煎多少,現(xiàn)煎的味道會(huì)更好。